相當華麗的牛~~油花美麗均勻,吃起來真是入口即化~讓人有幸福感。
這天吃的是香菜皮蛋鍋,光是鍋底就好香。
野生鯛魚--在台灣吃過恐怖土腥味重的鯛魚後,更會知道這樣清香的鯛魚的可貴。
包裝很仔細的肉片,細細的雪花,讓瘦肉不致於難入口。顧及健康跟美味。
美國松茸,好大一朵!因為上次松茸不對時,所以朋友改買美國的來嘗試。
象跋蚌+花枝+新鮮干貝的組合
這是我在香港吃到最喜歡的小菜(酸薑皮蛋),朋友聽了後,就幫我準備了一大盤~~謝謝!~
上次的好吃的牛筋凍,當然要再來一點~~
白菜拌櫻花蝦。很甜美,居然是完全靠著櫻花蝦的鮮味來調味。
滑嫩的豆腐,其實上次也吃了一種好吃的豆腐。這次吃的是拌著薑末跟甜醬油,濃濃的豆香~
這個涼拌也很好吃~脆脆的黃瓜+蝦卵
醃過紫蘇的西洋芹以及脆脆的那種不知道是什麼的菜。清爽~
配上香濃的牛肉~~
再度感謝遙遠的朋友~~cc
當然還是有甜點。
好大的心型草莓~
淋上煉乳,是smoke的最愛!
至於水果蛋糕,則是我的最愛。最重要的當然是新鮮的水果囉~
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其實早就做好了,但是卻沒有放。。。
這張圖,本來是刊登於日本的s季刊。畫的當然還是可愛美麗的家宇。
啊~好久沒見到她了~
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我最喜歡一堆小菜,感覺好豐富
慢燉了一整天做成的牛筋凍~滿滿的膠質,加上微辣--好吃!
朋友熬了雞湯底(看起來清淡,喝起來好香)
還特地買了松茸加入~~好奢侈~
還是小菜,應該是小女子那種魚。都是我吃的。
烤北海道長腳蟹~~朋友家裡烤箱,是那種在瓦斯爐下方的。很棒~
超好吃的松坂牛肉
北海道海膽!居然是一整盒,太炫了!
鮪魚中腹~好吃!我覺得這也是我的主力。
泡過油過後,還加入高湯跟起司熬煮的超大隻伊勢海老
超Q超好吃啦!
醃過沙爹的好牛肉,好香,配上清爽的黃瓜。
(因為食物是慢慢出現,所以這不是全部,而是局部)
所以這麼多的菜只是四個人吃。
左下角的我是最主要的食客。哈哈哈
在日本逍遙的朋友~~謝~謝~你~~~
以為結束了嗎?還有甜點呢~好吃到不行的栗子跟草莓煉乳
這甜點好清香~我也不知道是什麼就是了。
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這是朋友家看出去的夜景。
在介紹這次去朋友家裡吃到的好料之前,先讓大家看看夜景~~
(原圖很大張喔)
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